Lo que nuestra nevera esconde


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Dos datos contrapuestos. Por un lado, mil millones de personas pasa hambre todos los días. Por otro, la mitad de los habitantes de más de la mitad de los países industrializados tiene sobrepeso. ¿Cómo se come eso? ‘Lo que nuestra nevera esconde’ plantea pistas sobre qué podemos hacer como consumidores críticos para cambiar el sistema alimentario actual. Consta de un dossier informativo para contextualizar el tema, una guía didáctica y una propuesta de actividades. La metodología propuesta nos invita a coger la lupa y seguir la pista de algunos de los alimentos que consumimos. A través de una investigación sobre cinco alimentos (piña, carne, perca, maíz y pan) descubriremos todo lo que se pone en juego antes de llevarnos la comida a la boca. Después de analizar y descubrir distintas alternativas, nos plantearemos acciones para conseguir un sistema más justo. Lo que nuestra nevera esconde está disponible en castellano, catalán, euskera, gallego e inglés y puede descargarse de forma gratuita en 

El material va dirigido a alumnos de Secundaria, Ciclos Formativos y Bachillerato.

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